{"id":598,"date":"2023-07-31T18:21:49","date_gmt":"2023-07-31T21:21:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/?p=598"},"modified":"2023-07-31T18:24:18","modified_gmt":"2023-07-31T21:24:18","slug":"sabores-y-tradiciones-en-la-vii-version-del-carnaval-de-sabores-arica-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/2023\/07\/31\/sabores-y-tradiciones-en-la-vii-version-del-carnaval-de-sabores-arica-2023\/","title":{"rendered":"Sabores y tradiciones en la VII versi\u00f3n del Carnaval de Sabores Arica 2023"},"content":{"rendered":"<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_598\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"598\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> El Parque Centenario de Arica fue el epicentro de un fest\u00edn culinario y un encuentro de tradiciones locales durante el pasado fin de semana, con la celebraci\u00f3n de una emocionante Feria Gastron\u00f3mica. El evento, organizado por el apoyo de la  Municipalidad de Arica,  Corporaci\u00f3n Municipal Costa Chinchorro, en alianza con INACAP y financiado con fondos regionales, atrajo a multitudes de visitantes \u00e1vidos de disfrutar de los sabores t\u00edpicos de la regi\u00f3n y participar en actividades familiares e infantiles.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Celebremos la Gastronom\u00eda Local:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Feria Gastron\u00f3mica del Parque Centenario destac\u00f3 la riqueza culinaria de la regi\u00f3n de Arica y Parinacota, brindando a los asistentes una oportunidad \u00fanica para saborear los platos tradicionales y experimentar la diversidad de la cocina local. M\u00e1s de 70 puestos de comida se dispusieron a lo largo del parque, ofreciendo una variada selecci\u00f3n de delicias gastron\u00f3micas preparadas con esmero por talentosos chefs y emprendedores locales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sabores que Despiertan los Sentidos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los visitantes de la feria disfrutaron de una experiencia multisensorial, inundados por aromas tentadores y colores vibrantes. Desde el exquisito pulpo a la  arique\u00f1a, pasando por la sabrosa brochetas de queso y el popular asado, hasta los deliciosos dulces como pie de lim\u00f3n y los chocolates Miski, cada bocado reflejaba el amor por la gastronom\u00eda regional y la dedicaci\u00f3n de los cocineros en preservar las tradiciones culinarias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Adem\u00e1s de los platillos cl\u00e1sicos, tambi\u00e9n se ofrecieron opciones para aquellos que buscaban alternativas m\u00e1s saludables, con puestos de comida vegana y opciones sin gluten que satisfac\u00edan las preferencias de todos los paladares.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Diversi\u00f3n para Toda la Familia:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Feria Gastron\u00f3mica no solo deleit\u00f3 el paladar, sino que tambi\u00e9n ofreci\u00f3 entretenimiento para toda la familia. Los m\u00e1s peque\u00f1os disfrutaron de actividades l\u00fadicas como juegos de mesa, libros e inflables, mientras que los adultos se deleitaron con presentaciones gastron\u00f3micas de la cual tambi\u00e9n fueron parte en el Quincho 55.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, se llevaron a cabo demostraciones culinarias y charlas sobre la importancia de preservar las recetas y t\u00e9cnicas culinarias, destacando el valor de la gastronom\u00eda como una parte fundamental de la identidad cultural de Arica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un \u00c9xito de Convocatoria:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El entusiasmo de la comunidad fue evidente desde el primer d\u00eda de la feria. Tanto residentes locales como turistas se sumaron a la celebraci\u00f3n, convirtiendo el Parque Centenario en un animado espacio de encuentro y disfrute compartido.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La alta asistencia de p\u00fablico durante el fin de semana fue una prueba del \u00e9xito de la iniciativa y del inter\u00e9s de la comunidad en preservar y promover la rica gastronom\u00eda local, as\u00ed como en disfrutar de momentos de esparcimiento en un ambiente familiar y acogedor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un Homenaje a la Identidad Culinaria de Arica:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Feria Gastron\u00f3mica del Parque Centenario de Arica fue m\u00e1s que un evento culinario; fue una celebraci\u00f3n de la identidad y la tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n. La pasi\u00f3n y el esfuerzo de los cocineros y emprendedores locales quedaron plasmados en cada plato, llevando a los asistentes en un viaje de sabores que encantaron a todos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La exitosa feria dej\u00f3 un valioso mensaje: el valor de preservar y celebrar nuestras cultura culinaria como un tesoro \u00fanico que nos une como comunidad y nos enorgullece como ciudadanos de Arica. Sin duda, esta feria se ha convertido en un evento esperado y querido por todos, y su legado perdurar\u00e1 como una muestra del amor por la gastronom\u00eda y las tradiciones de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p id=\"pvc_stats_598\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"598\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p>El Parque Centenario de Arica fue el epicentro de un fest\u00edn culinario y un encuentro de tradiciones locales durante el pasado fin de semana, con <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/2023\/07\/31\/sabores-y-tradiciones-en-la-vii-version-del-carnaval-de-sabores-arica-2023\/\" title=\"Sabores y tradiciones en la VII versi\u00f3n del Carnaval de Sabores Arica 2023\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":602,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-598","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividades"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=598"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":600,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/598\/revisions\/600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/602"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=598"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=598"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=598"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}