{"id":59,"date":"2020-10-23T12:21:12","date_gmt":"2020-10-23T15:21:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aricayciencia.cl\/?p=59"},"modified":"2021-02-14T12:22:49","modified_gmt":"2021-02-14T15:22:49","slug":"contaminacion-y-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/2020\/10\/23\/contaminacion-y-mar\/","title":{"rendered":"Contaminaci\u00f3n y Mar"},"content":{"rendered":"<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_59\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"59\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>Oceana da a conocer nuevo ranking de antibi\u00f3ticos en la salmonicultura y persiste preocupaci\u00f3n por falta de transparencia<\/p><cite>publicado en OCEANA-Chile<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><em>Cinco empresas acudieron a instancias judiciales para no entregar los datos<\/em><\/li><li><em>Desde la organizaci\u00f3n insisten en la necesidad de regular la industria y publicar esta informaci\u00f3n de forma peri\u00f3dica<\/em><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Santiago, 22 octubre, 2020<\/strong>. La organizaci\u00f3n de conservaci\u00f3n marina Oceana, dio a conocer el tercer ranking sobre uso de antibi\u00f3ticos en la salmonicultura chilena correspondiente a 2018 (<a href=\"https:\/\/chile.oceana.org\/publicaciones\/informes\/uso-de-antibioticos-en-la-salmonicultura-chilena-en-2018\">ver informe completo<\/a>), recalcando que las empresas&nbsp;<strong>Invermar S.A., Aquachile S.A., Servicios de Acuicultura Acuimag S.A., Aguas Claras S.A.<\/strong>&nbsp;y<strong>&nbsp;Exportadora Los Fiordos Limitada<\/strong>&nbsp;no entregaron los datos y presentaron reclamos de ilegalidad ante la Corte de Apelaciones de Puerto Montt, los cuales no han sido resueltos hasta la fecha.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cEl sistema de acceso a la informaci\u00f3n actual demuestra que no es posible acceder de forma r\u00e1pida y completa a informaci\u00f3n de inter\u00e9s p\u00fablico, ya que la oposici\u00f3n judicial de las empresas puede retrasar la entrega por varios a\u00f1os\u201d, se\u00f1al\u00f3 Liesbeth van der Meer, Directora Ejecutiva de Oceana Chile. \u201cEsto es un problema ya que la informaci\u00f3n de inter\u00e9s p\u00fablico y, en particular, la informaci\u00f3n sobre contaminantes que pueden afectar la salud y el medio ambiente debiera estar de forma permanente a disposici\u00f3n de la ciudadan\u00eda\u201d, agreg\u00f3 van der Meer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oceana elabor\u00f3 el ranking con informaci\u00f3n solicitada v\u00eda Ley de Transparencia al Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca). Ante este organismo, el 37,5% de las empresas se opuso a la entrega de los datos, pero tras la decisi\u00f3n del&nbsp;<a href=\"https:\/\/chile.oceana.org\/prensa\/comunicados-de-prensa\/decision-inedita-en-consejo-para-la-transparencia-ordena-salmoneras\">Consejo para la Transparencia, que acogi\u00f3 el amparo<\/a>&nbsp;presentado por la organizaci\u00f3n de conservaci\u00f3n marina, varias salmoneras terminaron por liberar la informaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De las empresas que entregaron las cifras, las cinco que presentaron mayores \u00edndices de consumo de antimicrobianos por tonelada producida fueron&nbsp;<strong>Cultivos Yadran, Cooke Aquaculture, Salmones Camanchaca,&nbsp;<\/strong><strong>Marine Farm&nbsp;<\/strong>y<strong>&nbsp;Salmones Blumar.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por el contrario, las firmas con mejor comportamiento en 2018 fueron Nova Austral, Salmones Humboldt, Salmones ICEVAL, Salmones Caleta Bay y Cermaq Chile. Cabe destacar que tanto Salmones ICEVAL como Aquagen tambi\u00e9n se encontraron dentro de las cinco mejores empresas en 2017.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde la organizaci\u00f3n de conservaci\u00f3n marina, recalcan que actualmente existe un proyecto de ley en el Senado que busca regular y disminuir dos de los principales impactos generados por la industria salmonera, obligando a la administraci\u00f3n a publicar de forma permanente informaci\u00f3n sobre el uso de antibi\u00f3ticos junto con regular los escapes de salmones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cCreemos que este proyecto debe avanzar en poner a disposici\u00f3n del p\u00fablico informaci\u00f3n sobre antibi\u00f3ticos, pero tambi\u00e9n de otras sustancias que generan impactos, como los antiparasitarios, y los salmones que escapan de cada centro. A su vez, sobre este \u00faltimo punto, se debe desarrollar un sistema de responsabilidad objetiva que sancione los escapes a todo evento\u201d, afirm\u00f3 Javiera Calisto, Directora de la Campa\u00f1a de Contaminaci\u00f3n Marina de Oceana Chile.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La producci\u00f3n de salmones en Chile ha crecido de forma sostenida desde los a\u00f1os noventa, pero este crecimiento ha estado acompa\u00f1ado por un elevado uso de antibi\u00f3ticos, adem\u00e1s de otros productos qu\u00edmicos y medicamentos, como antiparasitarios. El elevado uso de antibi\u00f3ticos es especialmente preocupante ya que puede llevar a la generaci\u00f3n de resistencia bacteriana que, de acuerdo a la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, es una de las principales amenazas para la salud mundial, la seguridad alimentaria y el desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A pesar de este reconocido riesgo, en Chile la informaci\u00f3n del uso de antibi\u00f3ticos por empresa salmonicultora no es de conocimiento p\u00fablico, lo que dificulta que se le exijan mejores est\u00e1ndares a la industria y, en definitiva, que el consumidor pueda elegir aquellos salmones que han sido producidos de forma m\u00e1s sustentable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomado de [https:\/\/chile.oceana.org\/prensa\/comunicados-de-prensa\/oceana-da-conocer-nuevo-ranking-de-antibioticos-en-la-salmonicultura-y]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p id=\"pvc_stats_59\" class=\"pvc_stats all  \" data-element-id=\"59\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon medium\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p>Oceana da a conocer nuevo ranking de antibi\u00f3ticos en la salmonicultura y persiste preocupaci\u00f3n por falta de transparencia publicado en OCEANA-Chile Cinco empresas acudieron a <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/2020\/10\/23\/contaminacion-y-mar\/\" title=\"Contaminaci\u00f3n y Mar\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":61,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-59","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categoria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=59"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/59\/revisions\/60"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/61"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=59"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=59"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aricayciencia.cl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=59"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}